Tray Tsunagu
Nouveau projet Tomioka:
Présentation de 44 recettes anti-âge sur des plateaux Kabazaiku.
La coriandre a la capacité de libérer les métaux lourds de l'organisme. Lorsque la coriandre est consommée avec des oignons et de l'ail, celle-ci a un effet détoxifiant qui permet d’expulser les métaux lourds hors de l'organisme. L'huile de lin est également riche en acides gras essentiels, qui contribuent à réduire les inflammations et à prévenir l'athérosclérose et la formation de caillots sanguins.
Présentation de 44 recettes anti-âge sur des plateaux Kabazaiku.
La coriandre a la capacité de libérer les métaux lourds de l'organisme. Lorsque la coriandre est consommée avec des oignons et de l'ail, celle-ci a un effet détoxifiant qui permet d’expulser les métaux lourds hors de l'organisme. L'huile de lin est également riche en acides gras essentiels, qui contribuent à réduire les inflammations et à prévenir l'athérosclérose et la formation de caillots sanguins.
<Ingrédients> Pour 2 personnes
◾️ Sauce
1 botte de coriandre
½ citron
1 cuillère à soupe de sauce de poisson
1 piment vert
Une pincée de sel
1 gousse d'ail
1 cuillère à soupe d'huile de lin
1 tranche de poisson blanc
Oignon violet
Mangue
½ cuillères à café de baies roses
Sel
la coriandre (pour la décoration)
<Comment cuisiner>
1. Hacher finement La coriandre pour la sauce. Mélanger avec le jus de citron, la sauce de poisson, les piments verts coupés en petits morceaux, le sel, l'ail râpé et l'huile de lin.
2. Trancher finement le poisson blanc et le disposer sur une assiette. 3. Déposer l'oignon violet finement tranché, les petites tranches de mangue, les baies roses et la coriandre sur le poisson blanc.
4. Saler et arroser d'un filet d'huile de lin.