anti_aging_recipe32

44 recettes anti-âge_No.32_Crevettes hawaïennes à l'ail

Tray RIM




Nouveau projet Tomioka:Présentation de 44 recettes anti-âge sur des plateaux Kabazaiku.



Les crevettes sont aussi riches en protéines que la viande et contiennent des niveaux élevés de vitamine B12, de cuivre, de sélénium et de taurine. En outre, elles sont pauvres en calories et peuvent être consommées même si vous suivez un régime.
Les crevettes à l'ail sont un plat hawaïen bien connu, et l'utilisation de l'ail et du beurre donne aux crevettes une grande saveur.
Elles sont accompagnées de riz, de pain et se marient également très bien avec la bière.




Aliment anti-âge : crevettes




<Ingrédients> 2 personnes  
      
Environ 12 crevettes
Fécule de pomme de terre, selon le goût
Une pincée de sel
20 g de beurre
Une pincée de poivre      

< Sauce à l'ail >
2 gousses d'ail
1/4 d'oignon
3 cuillères à soupe d'huile d'olive
2 cuillères à soupe de jus de citron
1/2 cuillère à café de sel




< Comment cuisiner ? >

1. Décortiquer les crevettes et retirer les intestins dorsaux.
2. Recouvrir les crevettes de fécule de pomme de terre et de sel et bien frotter. Rincer à l'eau pour éliminer l'odeur, puis égoutter l'eau.
3. Hacher finement l'ail et l'oignon, mélanger avec les ingrédients de la sauce à l'ail et faire mariner les crevettes au réfrigérateur pendant environ 1 heure.
4. Faire revenir 3 dans une poêle, ajouter le beurre et le poivre.
5. Disposer 4 sur un plat de service et saupoudrer de poivre et garnir de citron.

*Servi ici avec du riz et deux sauces (mayonnaise au citron et sauce américaine).

Télécharger le fichier PDF de cette recette

Retour au blog