Tray Tsunagu
Nouveau projet Tomioka:Présentation de 44 recettes anti-âge sur des plateaux Kabazaiku.
Le maïs contient des vitamines B1 et E, de l'acide pantothénique, du potassium, des fibres alimentaires, de la niacine et de l'acide folique. Les parties du germe, en particulier, contiennent également des vitamines B et de la vitamine E, qui redonne de la force. Le potassium est également censé équilibrer l'organisme, tandis que le magnésium contribue au fonctionnement des enzymes dans l'organisme. Le maïs doux est incorporé dans une sauce crémeuse et servi avec des cappellini froids, ce qui en fait un repas rafraîchissant.
Aliment anti-âge : le maïs
<Ingrédients> 2 personnes
1 épi de maïs
50 ml de crème fraîche
50 ml de lait
1/2 cuillère à café de bouillon cube (en granulé)
Œufs de saumon au goût
200 g de cappellini
2 cuillères à soupe d'huile d'olive EV
Sel de truffe selon le goût
< Comment cuisiner ? >
1. Faire bouillir le maïs et éplucher la chair.
2. à l'exception d'un peu de maïs pour la décoration, mixer le reste avec la crème et le lait dans un blender.
3. Chauffer les 2. dans une casserole, ajouter le bouillon de cube, assaisonner, réduire légèrement et réfrigérer.
4. Faire bouillir les cappellini, les refroidir à l'eau froide et les égoutter.
5. Combiner le 4 avec le 3, placer dans un bol, arroser d'huile d'olive et de sel de truffe, garnir d'œufs de saumon et de maïs pour la décoration.
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Nouveau projet Tomioka:Présentation de 44 recettes anti-âge sur des plateaux Kabazaiku.
Le maïs contient des vitamines B1 et E, de l'acide pantothénique, du potassium, des fibres alimentaires, de la niacine et de l'acide folique. Les parties du germe, en particulier, contiennent également des vitamines B et de la vitamine E, qui redonne de la force. Le potassium est également censé équilibrer l'organisme, tandis que le magnésium contribue au fonctionnement des enzymes dans l'organisme. Le maïs doux est incorporé dans une sauce crémeuse et servi avec des cappellini froids, ce qui en fait un repas rafraîchissant.
Aliment anti-âge : le maïs
<Ingrédients> 2 personnes
1 épi de maïs
50 ml de crème fraîche
50 ml de lait
1/2 cuillère à café de bouillon cube (en granulé)
Œufs de saumon au goût
200 g de cappellini
2 cuillères à soupe d'huile d'olive EV
Sel de truffe selon le goût
< Comment cuisiner ? >
1. Faire bouillir le maïs et éplucher la chair.
2. à l'exception d'un peu de maïs pour la décoration, mixer le reste avec la crème et le lait dans un blender.
3. Chauffer les 2. dans une casserole, ajouter le bouillon de cube, assaisonner, réduire légèrement et réfrigérer.
4. Faire bouillir les cappellini, les refroidir à l'eau froide et les égoutter.
5. Combiner le 4 avec le 3, placer dans un bol, arroser d'huile d'olive et de sel de truffe, garnir d'œufs de saumon et de maïs pour la décoration.
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